Menu de la Saint-Valentin
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L’ange gourmand vous propose pour la saint Valentin au soir un menu de fête à 46 Euros, avec notre fameux soufflé d’écrevisse et sa splendide omelette Norvégienne, les deux stars de la maison.
Petits amuses bouches
Foie gras mi- cuit au Monbazillac
Et filet de saumon à l’Aneth
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Soufflé de queues d’écrevisses
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Surprise Glacée Poire – Pomme caramel salé
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Cuisse de pintadeau rôtie dans son jus
Et ses légumes choisis
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Assiette de fromage ou Fromage frais
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Omelette norvégienne

